img
Кейс «ЭТП-Агро»: закупка манной крупы

Заказчику срочно требовались 120 тонн крупы марки «М». Действовать начали в соответствии со стандартной для «ЭТП-Агро» схемой работы над заявкой – опубликовали её на собственной электронной торговой площадке. Однако столкнулись с тем, что отозвался всего один поставщик. Ситуация для нас неприемлемая: там, где нет конкуренции, цена всегда выше. Чтобы не обмануть ожидания заказчика, срочно подключили службу мониторинга для поиска новых поставщиков и заведения их на площадку.

Стоит отдельно сказать о методе поиска надёжных производителей, дистрибьюторов и крупных оптовых торговых компаний. Эксперты «ЭТП-Агро» разработали собственный авторский метод. Подробно его описать мы не можем, так как пообещали коллегам не разглашать всех секретов) Но именно этот, разработанный в «ЭТП-Агро» чёткий алгоритм, позволяет в кратчайшие сроки находить ведущих поставщиков с выгодными коммерческими предложениями в сфере АПК.

В итоге, за 2 дня были найдены и зарегистрированы на площадке ещё 3 крупных поставщика манной крупы марки «М». Все они предложили цену, отвечающую требованиям заказчика. У одних доставка была включена в стоимость, а у других оплачивалась отдельно. Победителя выбирал заказчик на основе сводного анализа предложений.

Это всё мы к чему? Закупки для каждого участника рынка - дело непростое: каждый раз возникает масса новых нюансов. Например, недавно мы писали о кейсе с изолейцином. Основная сложность задачи была в том, что эту аминокислоту в основном закупают в Китае, а поставки из Поднебесной из-за ряда причин происходят с задержкой. С манкой же совсем другая история. Российские производители полностью обеспечивают рынок крупой, и покупать её за рубежом нет необходимости, наоборот, часть манки отправляется на экспорт. Но даже в таком, казалось бы, простом деле, как покупка российской манной крупы, есть определённые тонкости:

1. закупая манную крупу, нужно иметь ввиду, что мукомольные производства строят план на основе спроса. Чтобы купить необходимый объём, допустим, в апреле, сформировать заявку нужно уже в начале февраля;

2. средняя цена по России за кг манной крупы марки «М» от 25 до 30 руб. Но нужно обращать внимание, входят ли в эту стоимость затраты на доставку или её нужно оплачивать отдельно;

3. к манной крупе марки «М» предъявляются строгие требования и нужно особенно тщательно относится к проверке протоколов испытаний:

  • крупа должна соответствовать ГОСТ 7022-97;
  • цвет обязательно белого или кремового оттенка;
  • без запаха плесени и затхлости;
  • вкус не должны портить посторонние привкусы;
  • при разжёвывании крупы не должен ощущаться хруст;
  • влажность должна составлять не более 15,5%;
  • зольность в перерасчёте на сухое вещество не более 0,6%;
  • не допускается большой размер частиц;
  • запрещена заражённость вредителями.

Предстоит сложная закупка? Самое время начать сотрудничество с «ЭТП-Агро». Команда экспертов в сфере закупок для агропромышленного комплекса подберёт индивидуальное решение именно для вашей организации.